Старинная и прекрасная традиция – превращать обычные яйца в пасхальные. Наши бабушки и прабабушки красили их в основном с помощью луковой шелухи. Теперь, когда «крашенки» стали не просто атрибутом Пасхи, но и праздничным сувениром, их стараются «принарядить»: покрасить в яркие цвета, украсить росписью, аппликациями, создать «мраморный» эффект и многое другое.
Сделать яйца синими, желтыми или зелеными можно с помощью искусственных красителей. Но гораздо лучше и безопаснее – использовать естественные краски природы. А чтобы пасхальные яйца получились яркими, нужно просто соблюдать несколько правил.
Подготовка пасхальных яиц к окрашиванию
- Перед окрашиванием яйца нужно достать из холодильника и дать им согреться при комнатной температуре или в теплой воде.
- Чтобы краска легла ровно, яйца сначала нужно обезжирить, протерев их водкой или мылом. В красящий раствор добавьте пару ложек соли и 1 ч. л. уксуса. Соль не даст яйцам лопнуть, а уксус сделает цвет ровным и более насыщенным.
Способы окрашивания пасхальных яиц в различные цвета
Самый известный и популярный способ окрашивания яиц — в луковой шелухе. С ее же помощью можно сделать пасхальные яйца «мраморными». Для этого нужно обернуть их в луковую шелуху, обвязать сверху хлопчатобумажным материалом и варить, как обычно.
Если же смоченные водой яйца обвалять в сухом рисе, завернуть в марлю (а ее концы плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и сварить в луковой шелухе, получатся пасхальные яйца в крапинку.
Можно перед окрашиванием обмотать яйца разноцветными нитками или кружевом — тогда на них получатся разводы. Еще один интересный способ: приложите различные листики (петрушка, листочки деревьев) к яйцу, обмотайте его чулком и туго завяжите. Затем опустите в отвар луковой шелухи или другой краситель и долго варите. В итоге получатся крашеные яйца с растительным рисунком белого цвета.
Теперь-о том, в какие цвета можно «принарядить» пасхальные яйца с помощью натуральных красителей.
Коричневый цвет можно получить при варке яиц в воде с 10 пакетиками черного чая, в отваре коры дуба или натуральном кофе.
Желтые яйца получатся при варке в воде с добавлением куркумы (20 г порошка на 1 л воды).
В малиново-красный цвет яйца можно окрасить при помощи свеклы: варить яйца в одной кастрюле с мелко нарезанной свеклой с добавлением 1 ч. л. столового уксуса. Время варки — 15-20 минут, но для большей насыщенности цвета не вынимайте яйца из красящей жидкости до остывания.
Синий цвет придаст яйцу красно-кочанная капуста. Мелко нарежьте 2 кочана, сложите в кастрюлю, залейте 500 мл кипятка, добавьте 1 ч. л. уксуса и сварите в этом отваре яйца. Таким же способом можно сварить яйца вместе с морковью (для окраски в оранжевый цвет), шпинатом или крапивой (зеленый), лимонами и апельсинами (желтый). Количество ингредиентов определяется просто: чем их больше, тем насыщеннее будет оттенок.
Еще один великолепный натуральный краситель — это сок (голубики, свеклы, шпината и т.д.). Используемые для окраски яиц соки не разбавляют (лишь добавляют немного уксуса), а нагревают в кастрюле и поддерживают горячую температуру, не доводя до кипения. Яйца погружают в этот отвар и держат в нем, пока они не приобретут нужный цвет (15-45 минут).
Если вы хотите, чтобы цвет был очень ярким, оставьте яйца в красителе на всю ночь. И не забудьте после окрашивания протереть пасхальные яйца растительным маслом для придания им глянца.
Декорирование пасхальных яиц после окрашивания
Украшать яйца можно и после окрашивания: обвязать их ленточками, кружевами, обмотать декоративной пряжей, креповой бумагой, оплести бисером.
Можно оклеить пасхальные яйца крупой. Для этого нужно сварить натуральный клейстер: в 200 мл воды размешать вилкой 1 ст. л. (с горкой) муки, поставить на медленный огонь и варить, помешивая. Когда вода закипит, масса начнет густеть. Прокипятите ее минуты три — и клейстер готов.
При помощи этого клейстера можно украсить пасхальные яйца декупажем, осколками разноцветной скорлупы или скелетированными листьями.
Праздник Пасхи: украшаем дом и праздничный стол
Праздник Пасхи символизирует воскрешение, возрождение, а значит, его атрибутами также являются оживающие деревья и цветы.
Дом можно украсить веточками вербы. Очень красиво будет смотреться и пасхальный венок из веток березы, оформленный цветами и декоративными яйцами. Несложно сделать и пасхальное дерево — композицию из веточек, установленных в вазы и украшенных декоративными яйцам, цветами и фигурками.
Обязательно украшают цветами иконы. Веночками из сухоцветов можно обвить куличи.
Не забудь про корзинки, предназначенные для яиц! Их можно украсить лентами, тонко нарезанной зеленой бумагой (имитация гнезда), посадить в корзинку кролика и поставить всю эту композицию на праздничный стол.
Как видите, есть масса способов сделать праздничной атмосферу в вашем доме. Но главное — это, конечно, состояние души, а оно в этот светлый день Пасхи обязательно будет прекрасным!
